新浪科技讯 11月7日上午，京东生鲜数据显示，无抗产品的复购率普遍是普通产品的两到三倍。超过51%的妈妈群体认为“无抗生素残留”是为孩子购买食品的主要标准。
报告称，“无抗”食品是指在生产加工过程中严格控制抗生素的使用，并进行全周期监控，确保产品不含抗生素的食品。京东生鲜数据显示，一二线城市无抗食品普及率超过30%。从消费群体来看，28岁至40岁的人群最有可能购买不含抗生素的食品，达到85%。母婴群体、职业健身工作者和年轻白领是无抗食品的主要消费者。
京东数据显示，抗生素增速2024年农村县城无碳食品市场占比将达到72%，远超一线城市增速。这些消费者愿意支付“适度的健康溢价”，平均每月回购3.8次无抗生素鸡蛋，这表明低迷的市场对高品质健康食品的强劲需求。
京东与春雪食品联合打造的优质品牌“尚鲜”自推出无抗鸡肉系列以来，凭借严格的品质把控和清洁的原料，迅速在市场上崭露头角，销量持续增长。
据介绍，基于顺雪食品出口日本、欧盟等国家近30年的品质积累和严格的食品安全标准，尚鲜在养殖、加工、检测、出口等各个环节践行“无抗”理念。翔肯在养殖场严格把控鸡只选择，精心挑选优质鸡只，肉质细嫩，蛋白质含量高。该饲料采用以玉米、豆粕、小麦粉为主的高四级蛋白配方，并含有氨基酸和多种维生素，精准满足生长需要。播放环境将变得更加智能。独家开发的精准饲喂系统和预防性生物安全管理系统通过我们的系统，我们最大限度地减少鸡只疾病的可能性，并结合第三方权威机构的全面追溯测试，确保我们的产品无残留。使用抗生素。
此外，京东与山东生鲜建立了全链条追溯机制。每包不含抗生素的鸡肉都有自己的“身份证”。消费者通过扫描包装上的二维码，可以追踪从雏鸡、饲养、饲养到加工、检验、运输的全过程。截至目前，《尚贤》在京东的粉丝数已突破2805万。
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